Черева свиные калибра 42-44 кат. Экс 91,4 м (Натуральная оболочка)

Цена: 1 752 руб.

Купить сейчас

• Название бренда: NONE
• Название отдела: Среднего возраста
• Срок годности: 1 год
• Основные ингредиенты: Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная, комплексная добавка Униконс
• Вес (кг): 1.4
• Упаковка: ПЭТ банка

Натуральная оболочка свиная 42/44 мм – один из самых широких калибров свиной черевы представленный нами в сегменте оболочек для домашнего приготовления колбас, оболочка прекрасно подходит для приготовления копченых, вареных и сыровяленых колбасных изделий. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.

Ключевые особенности данной оболочки: Черева свиные категории "ЭКСТРА" значительно отличаются от категории "А" по длине отрезков, точности калибра (диаметра оболочки), наличию дыр и брызжеватости.
Натуральная оболочка категории "ЭКСТРА" по всем вышеперечисленным параметрам превосходит категорию "А"

Фаршеемкость: 640-660 гр/мСпособы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение.Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%

Страна производитель: Россия

Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.

Добавить в корзину