Черева свиные калибра 30-32, 10 м (Натуральная оболочка)

Цена: 270 руб.
- Название бренда: NONE
- Название отдела: Среднего возраста
- Срок годности: 1 год
- Основные ингредиенты: Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная, комплексная добавка Униконс
- Вес (кг): 0.23
- Упаковка: ПЭТ банка
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фарше-ёмкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производитель: Россия
Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.
Комментарии
Отправить комментарий