Черева свиные калибра 34-36, 20 м (Натуральная оболочка)

Цена: 492 руб.
- Название бренда: NONE
- Название отдела: Среднего возраста
- Срок годности: 1 год
- Основные ингредиенты: Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная, комплексная добавка Униконс
- Вес (кг): 0.4
- Упаковка: ПЭТ банка
Натуральная оболочка свиная 34/36 мм - самый популярный калибр свиной черевы, отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а так-же копченых и сыровяленых колбас, за счет небольшого диаметра оболочки не требует длительного времени приготовления , а цикл вяления может занимать до двух недель. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 520-570 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производитель: Россия
Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.
Комментарии
Отправить комментарий