Черева свиные калибра 34-36, 20 м (Натуральная оболочка)

Черева свиные калибра 34-36,  20 м (Натуральная оболочка)


Цена: 492 руб.

Купить сейчас

  • Название бренда: NONE
  • Название отдела: Среднего возраста
  • Срок годности: 1 год
  • Основные ингредиенты: Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная, комплексная добавка Униконс
  • Вес (кг): 0.4
  • Упаковка: ПЭТ банка

Натуральная оболочка свиная 34/36 мм - самый популярный калибр свиной черевы, отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а так-же копченых и сыровяленых колбас, за счет небольшого диаметра оболочки не требует длительного времени приготовления , а цикл вяления может занимать до двух недель. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 520-570 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%

Страна производитель: Россия

Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.

Добавить в корзину

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Паштет Le Pere Nagy "Риет из свинины", 180 г

Паштет Le Pere Nagy "Традиционный фермерский паштет-террин из утки", 180 г

Паштет Le Pere Nagy "Террин из утки с инжиром", 180 г